부종관리 (2) 썸네일형 리스트형 한국형 간헐적 단식과 전통차(보이차·옥수수수염차) 섭취 효과 기록 한국형 간헐적 단식과 전통차의 만남간헐적 단식은 식사 시간을 제한해 체중 감량과 대사 개선을 돕는 생활 습관으로 자리 잡았다. 하지만 단식 과정에서 가장 큰 어려움은 공복 시간 동안의 허기와 갈증 관리다. 많은 사람들이 단식 중 커피, 녹차 같은 음료를 마시지만, 카페인 과다 섭취로 인해 불면, 위 자극, 탈수 현상을 겪는 경우도 적지 않다. 이에 따라 필자는 카페인이 비교적 적고 한국에서 오래 전통적으로 마셔온 보이차와 옥수수수염차를 단식 중 음료로 선택해 6주간 기록을 진행하였다. 보이차는 지방 대사와 소화 개선 효과로 알려져 있고, 옥수수수염차는 이뇨 작용과 부종 완화에 도움을 준다고 전해진다. 이 두 가지 전통차가 실제 단식 경험에서 어떤 차이를 만들어내는지 살펴보는 것은 단식 실천자들에게 의미 .. 한국형 간헐적 단식에서 한식 반찬의 나트륨 섭취량 분석 [한국형 간헐식 단식과 식단] 나트륨 문제간헐적 단식은 식사 시간대를 제한해 섭취 칼로리를 자연스럽게 줄이는 방식으로 널리 활용된다. 하지만 한국인의 식습관에서는 또 다른 변수가 존재한다. 바로 나트륨 섭취다. 한국식 반찬은 김치, 젓갈, 장아찌, 찌개류 등 발효·양념 위주가 많아 기본적으로 염분 함량이 높다. 실제로 통계에 따르면 한국인의 하루 평균 나트륨 섭취량은 WHO 권장량(2,000mg)의 1.5~2배에 달한다. 단식을 하더라도 두 끼에 집중적으로 짭짤한 반찬을 먹는다면, 나트륨 섭취는 오히려 늘어날 수 있다. 나트륨 과다는 혈압 상승, 부종, 신장 부담 등 건강 문제와 직결되며, 단식 효과를 반감시킬 위험이 있다. 따라서 간헐적 단식을 실천할 때는 칼로리뿐 아니라 나트륨 섭취 관리가 반드시 필.. 이전 1 다음