한국형 간헐적 단식 식단 (2) 썸네일형 리스트형 한국형 간헐적 단식 식단 중 아침 대신 먹는 허기 완화 레시피 한국형 간헐적 단식 아침 허기 문제필자는 16:8 또는 14:10 간헐적 단식을 시작했을 때, 아침 공복 시간이 가장 힘들었다. 특히 단식 초반에는 배고픔 때문에 집중력이 떨어지고, 괜히 단식을 포기하고 싶어졌다. 그러나 필자는 ‘허기를 줄이는 것이 단식 성공의 절반’이라는 것을 깨달았다. 간헐적 단식에서는 공복 시간을 유지하면서도 인슐린 반응을 최소화하는 것이 핵심이다. 따라서 단백질·식이섬유·건강한 지방 위주의 간단한 허기 완화 음료나 간식을 활용하면 단식을 유지하기 훨씬 쉽다. 필자는 한국인의 입맛과 식재료를 활용해 허기 완화 레시피를 만들었고, 이 레시피들은 공복 시간을 해치지 않으면서도 포만감을 높이는 장점이 있다.한국형 간헐식 단식 공복 시간을 지키는 허기 완화 원칙필자는 허기를 달래기 위해.. 한국형 간헐적 단식 식단 1개월 후 혈당·체지방·체중 변화 데이터 분석 이 글은 16:8 간헐적 단식 1개월 실험 데이터를 공개한다. 독자는 체중·체지방·혈당의 실제 변화와 원인, 식단·운동·기록 팁을 한 번에 확인할 수 있다 필자는 체중 감량만 강조하는 다이어트 대신, 건강 지표까지 개선하는 방법을 찾고자 했다. 필자는 16:8 간헐적 단식을 4주간 진행하며 체중, 체지방률, 공복혈당, 식후혈당을 주기적으로 측정했다. 필자는 한국형 식습관(잡곡밥·국물요리·발효식품 중심)을 유지하면서도 가공식품과 단 음료를 배제했다. 이 글은 데이터에 기반하여 간헐적 단식 1개월이 실제로 어떤 변화를 만들었는지, 어떤 요소가 변화를 주도했는지, 그리고 독자가 바로 적용할 수 있는 최적화 전략이 무엇인지 구체적으로 제시한다. 독자는 이 글에서 측정 프로토콜, 식단 원칙, 변화 그래프 해석법을.. 이전 1 다음
